不孤獨的美食家

《Nino's Home》是個很特別的料理頻道，影片全程都沒有頻道主Nino的聲音，只有製作料理時食材、廚具發出的聲響，頗有觀看、聆聽ASMR影片的療癒感。除此之外，影片中也會出現Nino逗貓的畫面，喜歡貓咪的人千萬不能錯過。

頻道主Nino總是戴著幾何圖形構成的熊面具，在影片中有需要「等待」的料理步驟時，還會穿插他在看書、看手機的畫面，也算是《Nino's Home》的看點之一了。

這次要介紹的料理頻道是《RICO》。《RICO》是一個非常特別的料理頻道，這個頻道主要是將二次元的料理具現化，盡量忠於原貌地將它複製到現實生活中。《中華一番》的神奇料理、《蠟筆小新》中的家常菜、《霍爾的移動城堡》中的美味早餐等等都可以在這個頻道中找到。總是對二次元料理垂涎三尺的人，千萬不能錯過這個頻道。

不同於一般影片的拍攝，《RICO》中的影片有許多部分以定格動畫的方式呈現，使食材有無中生有的奇幻感。且前些日子頻道主RICO整修了拍攝環境，將其佈置得更具魔法元素，讓觀眾有身臨二次元之感。

《糖餃子Sweet Dumpling》是由Cassandre創立的料理頻道。這個頻道介紹了各式各樣的烘焙料理，以餅乾、蛋糕等等甜點為主。除了詳細的料理解說，Cassandre也會介紹各個料理的起源、歷史，讓人學習料理的同時，也了解它們背後的小故事。

在《糖餃子Sweet Dumpling》中，除了有精緻的料理影片外，Cassandre也將製作料理過程的聲音製作成療癒的ASMR。即使是不愛下廚的人，也無法抵擋這些ASMR料理影片的魅力。

這次要介紹的Youtube頻道是《Rosalina's Kitchen 蘿潔塔廚房》。頻道創立人塔塔是一位家庭主婦，頻道裡的影片都是他為家人的準備的餐點。塔塔的料理有些簡單上手，廚房新手也能完美呈現，有些是耗時耗力的「功夫菜」，需要有一定的料理水準才能完成。

塔塔在影片中都有非常詳細的解說，從食材的處理，到下鍋後加入各個食材的時機都講解地非常仔細，跟著他一步步完成「功夫菜」，總是能帶給人很大的成就感。

這次要介紹的Youtube頻道是《MASAの料理ABC》。這個頻道是一位日本廚師MASA創立的，他想要打破「下廚=麻煩」這個方程式，希望能讓煮飯這件事變得快樂又簡單。因此，MASA介紹的料理大多都非常容易上手，再加上詳細的步驟解說，即使是廚房小白也能做出美味的料理。且MASA的料理彈性很大，大部分料理都可以根據自己家中冰箱的食材做變化，每個人都能做出獨一無二的料理。

《MASAの料理ABC》除了介紹傳統日本料理，也有許多和風洋食料理，將日本風味和西式餐點結合，碰撞出新的風味。除此之外，每週都會上傳的宵夜料理，也讓人感嘆MASA是減肥路上最大的一顆絆腳石。